Ассам
Высококачественный крупнолистовой
плантационный черный чай, выращенный на лучших плантациях
северо-восточного района Индии Ассам, расположенного по обе стороны
долины реки Брахмапутра, и носящий его имя. При заваривании этот
легендарный плантационный черный чай дает насыщенный
красно-коричневый настой с приятным цветочно-фруктовым ароматом, с
медовым оттенком и терпким вяжущим вкусом с цветочно-фруктовым
послевкусием. Ассам называют "местным коньяком" за его неповторимый
аромат, крепость и вкус.
Черный чай Ассам особенно вкусен, если добавить в напиток молоко
или сливки.